Transformation à la ferme

Transformer ses produits à la ferme, c’est pour l’agriculteur la possibilité de les vendre en circuit court de distribution, voire au consommateur directement.

L’aide de la Région

Depuis 2005, la Région aider les agriculteurs à créer des ateliers de transformation et/ou commercialisation sur le site de l’exploitation. Le nombre annuel de dossiers connaît une augmentation constante.

Au-delà de son seul soutien, la Région a parallèlement mobilisé des fonds européens : 1,5 million d’euros au titre du Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural (FEADER) Unique cofinanceur, la Région a ainsi obtenu une délégation d’instruction des dossiers : le guichet unique.

Appels à projets

Le dispositif d’aide fonctionne désormais sur le principe d’un appel à projets : deux appels à projets sont lancés chaque année. Le taux d’aide a été augmenté pour atteindre le maximum, à savoir désormais 40% du montant du projet, générant ainsi un véritable effet levier sur les projets.

Principaux projets aidés :

• Création d’ateliers de transformation /commercialisation
• Pour les ateliers existants : amélioration, modernisation et développement
• Les projets s’inscrivant dans une démarche territoriale globale
• Les candidats à l’obtention d’un Signe d’Identification de la Qualité et de l’Origine (SIQO)